中医黄俊：食用生鱼生虾易致胆管癌

　　胆管癌是一种发生在肝脏和胆囊中的恶性肿瘤，对许多朋友产生了严重影响，需要引起重视。对于胆管癌，日常预防和保健非常重要。那么，胆管癌应该注意什么呢？接下来，中医黄俊将详细介绍胆管癌应注意的问题。

　　吃鱼生虾容易导致胆管癌

　　生鱼虾是许多广东人很难放弃的美味佳肴。然而，这些美味的食物可能会导致“死亡的灾难”。55岁的周先生最近因严重的黄疸和上腹部疼痛被送往医院。

　　中医黄俊提醒，为了预防肝吸虫和胆管癌，除了不吃淡水鱼和虾，我们还应该注意砧板的卫生。“一些家庭切割的东西与切割熟食的砧板没有分开，导致交叉污染。在加工一些淡水鱼时，肝吸虫可能会粘附在砧板上。如果砧板未经彻底消毒并加工其他熟食，则可能感染肝吸虫病。”

　　要注意胆管癌的饮食原则

　　1、熟悉性味归属，强调辨证施食

　　胆管癌和其他疾病一样，患者有阴阳偏好、寒热虚实的区别。食物也有冷、热、冷、辛、甜、苦、酸、咸四种口味的区别。热证应该是冷的，冷证应该是温的；五味入口，各有所归，甜入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛辣的味道是温暖的，如生姜和葱；甜味温和，如山药、芡实和麦芽糖；淡味渗透，如冬瓜和薏苡仁；酸味收敛，如乌梅和山楂；咸味柔软坚实，如海藻、昆布、牡蛎等。

　　2、选择抗癌食品，力求有针对性

　　药食同源。有些食物具有食疗和抗癌作用，可以有针对性地选择和应用。日常生活中的食物，如大蒜、豆制品、绿茶等，都是很好的抗癌药物。蘑菇、蔬菜和龙眼有不同程度的提高免疫力和治疗效果。此外，无花果、地耳、杏仁、菱角、李子、百合、银耳、黄精、蛤蜊、蜗牛、山雀、燕窝、蔬菜等品种较多，具有抗癌作用。

　　中医黄俊表示，预防胆管癌需要注意以下问题：

　　1、注意生活规律

　　为了预防胆管癌，朋友们在日常生活中必须注意生活规律，按时吃饭，按时休息，注意工作和休息的结合。同时，我们也应该注意养成定期排便的习惯。

　　2、注意饮食问题

　　胆管癌应该注意什么？预防胆管癌还应注意日常饮食。中医黄俊指出，富含维生素A和维生素C的蔬菜、水果、鱼类和海鲜有助于清除胆汁、利湿和溶解结石。我们应该多吃一些来预防胆管癌。

　　3、注意锻炼身体

　　为了预防胆管癌，朋友们在日常生活中也要注意锻炼，增强自己的体质，避免发胖。与此同时，女性朋友也要注意减少妊娠次数。

　　中医黄俊提醒平时多注意饮食卫生，注意将生食和熟食分开存放，避免被未杀死的寄生虫污染，伤害身体。